とあるお店で遅めのお昼、早めの夕飯と思い16時に来店したところ、外待ちが発生しており断念😭

急遽どこにしようか思案。

時間的に通し営業しているお店以外の選択肢なし!

最寄りに一軒あったけど、駐車場からあるくのが億劫w
 
ということで辿り着いたのはこちら!

IMG_20190901_165449

麺や和さん!

以前来たときは時間も時間で混んでいたのですが、この日はさすがに遅めのお昼の早めの夕飯だったので先客なし!なのかな?

ラーメン本見ながら語る店主さんと同業のお知り合いの方か?と思われる方がいたのみw

IMG_20190901_170004~2

IMG_20190901_170011~2

IMG_20190901_170017~2

IMG_20190901_170022~2

IMG_20190901_170028~2

IMG_20190901_170037~2

ラーメン屋にまで現れるタピオカのブーム。

IMG_20190901_170042~2

IMG_20190901_170049~2

多種多彩なメニューで迷いました😅
夏限定メニューもいいかな?と思いましたが、あまり気温が高い訳でもない上、夕方なので涼しいというのもあり、以前食べて旨かった醤油のなごみバージョンを中盛りでオーダーしました😀

IMG_20190901_170338

卓上調味料。
右の青白のストライプのやつには刻みニンニクが入ってます。
大量に入ってはあらず、適時追加なり交換のスタイルの模様。
劣化を抑えるスタイルは好感度アップ⤴️

先客0時間帯なので、

IMG_20190901_170153

IMG_20190901_170156

醤油なごみラーメン中盛りがあっという間に着丼!!

白髪ネギがボリュームあり、ノーマルの醤油ラーメンより豪華なビジュアルに食欲が刺激されます🤩

IMG_20190901_170204

まずはスープ。
この時点で素敵な背脂に心を奪われる。

じんわりと旨味がくる醤油の味わいに甘味とコクのパンチを加える背脂。

これが旨くない訳ないですよね!

油断すると先に飲み干してしまいそうな味わいは好み。

IMG_20190901_170231

ややウェーブがかった麺は茹で具合もベスト👌
ケチらないで、大盛りにすればよかったかな?w
中盛りではすぐ無くなってしまう。

途中で卓上のニンニクをどかんと入れる。
それでもブレない醤油スープのタフさに驚き。
是非ともこちらの醤油ラーメンにほニンニクをぶちこんで喰らってほしい。

IMG_20190901_171423

味玉は味玉なのか?多分これは茹で玉子。

IMG_20190901_171455

チャーシューは薄いものの、味付けは個人的には好みのタイプですね。
比較的大きいので、薄さをカバーしてるのかな?

スープが好みなのもあり、完飲完食😋

久しぶりの来店でしたが、満足な一杯でした🤗
メニューが多いので、次回は醤油以外からチョイスしてみたいと思います!

美味しい一杯、ごちそうさまでした😆😆🍀

麺や和

店舗情報 

住所 群馬県前橋市笂井町824-2
 
  
営業時間 11:30〜15:00/17:30〜23:00(22:30 L.O)
 [日・祝] 11:30〜23:00 (22:30LO)

定休日 木曜  

座席数32席(カウンター6席、テーブル4席、座席22席)  

喫煙 カウンター不可、他はicos等加熱式タバコのみ 

現金後払い方式

駐車場あり 15台

※ラーメン等のレポはあくまでも個人的感想です。
味の保証をするものではありません事をご了承ください。

※当ブログに掲載されている情報は、予告なく変更する場合があります。

※当ブログに掲載されている情報は記事作成時における物であり、内容の正当性、正確性、安全性等を保証するものではありません。

※当ブログの記事・写真の転用・複製はお断りいたします。引用及びリンクはご自由にお願いいたします。