謎のO村式MAZE★ソヴァが気になりまして訪問致しました!

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あってりめんこうじ安中原市店さん😄

少し出遅れまして、三番手で接続。

暫くすると多数来店、よいタイミングだった様です😺

この日は定時をやや過ぎた11時34分、百太さんに迎えられて入店。

謎のO村式MAZE★ソヴァの正体は⬇️

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三種やるかも?と言っておりましたが、有言実行😍

流石に三杯食べるのは無理なので、二杯選んでどう食べればいいかしばらく思慮。

やはりあっさり➡️濃いめが定石と思うので、
まずは釜玉まぜそばからオーダー!

先客二名様はマーボーカレー、この香りが凄くよくて食べたくなりましたが、我慢我慢😅
そもそも辛いのは苦手ですし😅

と、マーボーカレーの正体はチラ見したので分かりましたが、釜玉まぜそばがどうなのか?

オペを見ながら高まる期待😍


そして、やってきました⤴️


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釜玉まぜそば着丼!!!!

生卵に万能ネギ、紅ショウガが載った名前どおり釜玉うどん的ビジュアルの中に彩りを添えるチャーシューが旨そうですよね✨

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まぜそばなのでよく混ぜてから食べます😋

生卵のコク、絶品の醤油タレ。
ビジュアル的に釜玉うどんなのにテイストはしっかりとラーメンに振られてるんですよね😋

上手く小林製麺所の麺の風味も活かされており、
しつこくないけど、あっさりでもなく物足りない感を感じさせない絶妙なバランス。

これは面白い風味ですね🎵

薬味もよい感じのアクセント。

釜玉うどん風じゃなく、釜玉まぜそばというのも納得ですね。

そしてこれを最初にチョイスしたのはやはり正解⭕でした😋

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そして搭載されている三種(写真一枚撮り忘れ)、この日も絶品の仕上がり😋

どうしてこうも旨いのか…

そして主役の麺はきちんと立てる。

まるでよく出来た女房のような存在感✨

謎のO村式MAZE★ソヴァ第一弾、なかなか面白い一杯でしたね😃

このあともう一杯頂きますが、それはまた後日のblog記事で紹介したいと思います😄

百太さん、ミッチー、美味しい一杯ごちそうさまでした😆🍀

※ラーメン等のレポはあくまでも個人的感想です
味の保証をするものではありません事をご了承ください。



店舗情報

あってりめんこうじ安中原市店

住所 群馬県安中市原市2-2-8

 

営業時間 昼11:30~14:30 夜18:00~21:00(スープ切れ次第終了) 

定休日 火曜日+不定休 

席数カウンター6席+テーブル席
  
敷地内全面禁煙 

注文時現金前払い方式

駐車場あり
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