令和元年元旦、最初の一杯はこちら

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はたお商店前橋店さん!!

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令和元年元旦と五周年が重なる奇跡のようなおめでたい日なので前々から食べに行かなければと思っておりました。

10時30分頃到着

そんな記念すべき日のポールポジションをGET!!

夜勤終えて直行した甲斐があったというものです😊

令和ら~めん、名前からでは全く判らないので気になりますねぇ~。

定時オープン、TAKAさんに迎えられて入店😄
一番奥のカウンターに座り、令和ら~めんをバリカタでお願いしました❗

開店待ちは私含めて三名と静かなスタートでしたが、続々と来客あり。
ほぼ令和ら~めんのオーダーだった様な😊

程無くして

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令和ら~めん着丼!!!

レアチャーシューが彩りを添える、食欲を掻き立てるビジュアルですね😍

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まずはスープから。
はたお商店さんらしい豚骨ですが、デフォよりもキレがある風味ですね😊
クリーミーさとシャープさを兼ね備えた飲みやすく芳醇な豚骨の風味😋
もちろん臭みなどは全くないところが流石ですね😍

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バリカタの麺はバキボキ感が最高😃⤴️⤴️
やはり豚骨ラーメン系の麺は個人的に固い方が断然好みですね😍
スープの持ち上げも良好で、これ以上何を望めばいいのだろうか?
もはや完成形と言えるのではないでしょうか?

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途中でレアチャーシュー😍
少し時間が経過したので、多少熱が通ってしまいましたが、はたおさんのレアチャーシューはスパイシーな風味がいいですよね✨
レアチャーシューなら最初の方に食べた方がいいのかもしれないのですが、好物は最後にた食べたいという古い地球人なので😅

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デフォで味玉付きなのも嬉しいですね😍
とろりとした黄身、過剰にならない味付けとこちらも言うことなし😋

旨すぎるので、あっという間に麺が胃袋に消えてしまったので、

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替え玉、粉落とし😄

バリカタを越えるバキボキ感。
より強い小麦の風味😋

替え玉からは粉落としがやはり最高ですね😊

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更に追加で替え玉、もちろん粉落としw
ここからは味変で卓上のニンニクと紅しょうがを投入😤
味に更なるパンチと紅しょうがの鮮烈な風味がよいアクセントになりあっという間に消えるw

この後もう一玉替え玉粉落としを食し、

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替え玉計3玉でフィニッシュ😋
はたおさんの豚骨系統ならもう少し胃のキャパ的にも行けたのですが、混みそうな雰囲気もありましたし。
実際替え玉をお願いするタイミングも見計らっていたくらいでしたし、腹八分目もたまにはいいかなとw

令和ら~めん、期待を裏切らない実にはたお商店さんらしい美味なる一杯でした🙏

そして五周年おめでたいございます🙇
これからも美味しい一杯をお願いいたします😆🍀


※ラーメン等のレポはあくまでも個人的感想です
味の保証をするものではありません事をご了承ください


店舗情報

はたお商店 下小出本店

住所 群馬県前橋市下小出町1-27-16

営業時間11:00~15:00、18:00~22:00

定休日 不定休

座席数19席(カウンター7席、テーブル12席)

禁煙

駐車場あり

6台(第2駐車場あり)





令和元年元旦、記念すべき最初の一杯はこちら

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はたお商店前橋店さん

スペシャルなこの日はなんと

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はたお商店前橋店さん五周年でもありまして、これは食べに行かなければと前々から思っておりました。

夜勤終えて直行、10時30分頃到着

見事ポールポジションGET!!

令和最初のラーメンをポールポジションで頂ける事が確定😊
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