月間のメニュー表が公開されてから、以前から気になっていたオオムラフテルの日が行けそう!と思っていたので訪問
余裕のPP!
ミッチーのおじさんと楽しく過ごしたりと😊
この日のメニュー
お目当てはもちろんオオムラフテル
着丼!(着皿?)
麺はありませんw
どでかい肉、大盛りご飯にマッシュポテト、ニンジン、アスパラ、そして丸々一個のたまねぎ!
大好きな物が全て載ったワンプレートメニュー、お子様ランチならぬ大人様ランチと言ったビジュアル
肉はとても柔らかく大きさを分かりやすく撮ろうと箸で持ち上げようとしたら崩れてしまうので断念、それくらいの柔らかさ
ラフテーだから沖縄のあれ的な味を想像したら見た目どおり洋食テイスト
デミグラス的風味でとても旨い😋
洋食として見てもかなりのハイレベルな仕上がり
マッシュポテトも旨いし、ボリュームもある
そしてインパクトある丸々一個のたまねぎ、こちらも箸ですっと切れる程煮込まれてるやばいやつですね
全てが好物という、個人的には堪らない一皿!
そして、食後にまだお腹に余裕があったので
デザートにレアチャーシュー丼をw
レアチャーシューはいつもの神加減なのは言うまでもないのですが、あってりめんの米の硬さが本当にいいんですよね
硬いけど、芯があるわけではなくて本当に米が立つ、そしてのど越しを楽しめる絶妙な硬さは個人的にナンバーワン
さらに追加のデザートに丸鶏あえ玉
やはりラーメン屋さんに来ているので麺食べたくなりますよね😃
この茹で具合とカエシ等のバランスの秀逸さ
無限杯食べたくなりますね
初オオムラフテルでしたが、これはラーメン屋さんで出てくるレベルの洋食じゃないです
ミッチーの才能恐るべし
また食べたくなる一皿でした
至高の一皿、ごちそうさまでした😋
※ラーメン等のレポはあくまでも個人的感想です
味の保証をするものではありません事をご了承ください
味の保証をするものではありません事をご了承ください
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