久しぶりの訪問です

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はたお商店前橋店さん

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限定の俺の麺が今月いっぱいとの事で
なんとか来れてラッキー

何度か訪問を考えていたのですが、どうにも都合がつかなくて(^^;

11時07分頃着でしたがこの日の一番乗り
一番奥のカウンターに座り俺の麺を大盛り、
そしてレアチャーシュー丼と鯖の押し寿司かで物凄く迷いましたがここは鯖の押し寿司を炙りでオーダー

程無くしてまずは

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鯖の押し寿司が現れた
実に久しぶり

炙られたことにより味が活性化、生臭さなんてものは全くない鯖の旨味が全開、豊潤
間違いなく群馬で一番旨い鯖寿司ですよね😃
もうこれ食べるだけではぼイキかけw

一個目を頬張って至福の時を過ごしていると

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俺の麺大盛り着丼!!

シンプルなビジュアルだがレアチャーシューの美しさと立ち上る薫りがすでにヤバいレベル

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薫り豊かなスープ、鶏ガラと魚介系のブレンドとのことですがどちらの風味も仲良く融合しており仄かな甘味を感じますね
まさにな仕様ですね
これで蕎麦食べてもいけるのではないでしょうか

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そこに合わせられる全粒粉麺は固めの仕上がりがにくいやつ!
麺そのものも旨いところにスープの後味と薫りが鼻から抜けるのがとても心地よい

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ピンクなレアチャーシュー
下味が少しスパイシー、それがまたいい仕事してるんですよね
肉の旨味をマシてくれるその風味
それが三枚
これだけでご飯食えますよ

和な仕上がりはたぬきそばで折り紙つきでしたが、今回はよりラーメンらしいが和なテイストがバッチリはまっている感じでとても美味でした( ^ω^ )

今度は煮干しの日に行きたいですね!

美味しい一杯ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ


店舗情報

はたお商店 下小出本店

住所 群馬県前橋市下小出町1-27-16

営業時間11:00~15:00、18:00~22:00

定休日 不定休

座席数19席(カウンター7席、テーブル12席)

禁煙

駐車場あり

6台(第2駐車場あり)

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