久しぶりの訪問、高崎で最も行列の出来る
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自家製ラーメン大者さんを訪問
気合い入れて9時30分到着のPPゲット( ^ω^ )
その後ぞろぞろ並びだして開店する頃には20人は越えていたでしょうか

定時の11時オープン
この日はロボ店主と男性助手の二人体制
男性助手まだ続いていたので一安心

食券購入し一番奥のカウンター着席

暫し待っていると

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まずキムチ到着

ん?

以前のはニラたっぷりだったキムチからまったくニラが消えている‥
これはたまたまなのかな?と写真フォルダ漁ったら
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思いの外がっつりニラ入ってましたね
こうなるとたまたまニラが入ってなかったではなく、マイナーチェンジの結果ニラが消えた感じでしょうか

そして茹で時間一分で引き上げられた麺をロボ店主が丼に入れはじめ

トッピングぅ~?

とコールが来ましたので

野菜少な目ニンニクマシマシアブラマシマシ

と呪文詠唱

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着丼!!

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野菜少な目ですが肉の破壊力溢れるビジュアルは食べる前から圧倒されます( *´艸`)

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微乳化気味のスープはしょっぱ( ゚Д゚)ウマーからの豚の旨味が押し寄せてきますね
美味

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ゴワワシ感満載の太麺はオーションならではの旨味と歯触り
若干以前より柔な印象
PPでの提供だから時間差で延びた訳ではないから少し茹で時間変えたのかな?

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キムチを少しずつ投入して食べるとヤバい旨さ
そして肉
圧倒的肉
見た目はゴツいが繊維に沿ってホロホロ崩れる神豚
この日はしょっぱ過ぎる事もなく完璧なる神豚

ニンニクマシマシアブラマシマシによる破壊力増大効果かお腹パンパン、大満足な一杯でした(^o^)

着丼まで二時間近く待ちましたが、その価値十分ありな一杯でした

また定期的に訪問したいと思います

美味しい一杯ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ


店舗情報

自家製ラーメン大者 

店舗情報 住所 群馬県高崎市貝沢町1282-1 

営業時間11:00~14:15  19:00~22:00  

定休日 水曜日、日曜日 

座席数 カウンター13席 

禁煙 

駐車場あり  
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